冷凍食品

私はヘルパーさんに料理をしてもらうのが週3回
各回もう一食余分に用意して冷蔵して食べるので
あとは自分で用意する

おうちCOOPで冷凍食品やお惣菜を買って
細々と済ませている

野菜とかお肉とかお魚は無視
賞味期限に食べられるか自信がない
なんと言ってもコンロを汚すのが嫌

お友達は電子レンジだ！

あ、そうそう相変わらず包丁は持てない
自分にむけてしまうから（ ; ; ）
手首を切りかねない

フルーツなどをいただいたときは
ヘルパーさんに皮を剥いてもらう
タッパーに入れて冷蔵し、食べたい時に食す

おうちCOOPももう何年も使っているので
しばしば飽きてしまう事がある

別の食材にチャレンジして
またそれを暫く食べる

これでよく過ごしていると
自分で感心する

料理はできるようになりたいが
以前はレシピ本を読みながら作っていた
何も見ずに料理ができる人が羨ましい

まずは包丁を持てるようにならなくては・・・
身体を傷つけることのないよう・・・